최근 한 온라인 커뮤니티 사이트에 ‘삼겹살에 구운 마늘 조합을 먹으면 안되는 이유’라는 제목의 게시물이 올라와 큰 화제가 되고 있다.
해당 게시물은 TV조선 건강 프로그램인 ‘내 몸 사용 설명서’에 방영된 영상을 바탕으로 만들어졌으며, 고기와 마늘을 함께 먹으면 안되는 이유에 대한 내용이 담겨있었다.
해당 방송에 출연한 박민수 가정의학과 전문의는 “건강 식품으로 유명한 마늘이 콜라보다 당도가 3배 높고, 칼로리가 3.6배 높다”라고 이야기했다.
이어서 영약학 박사 심선아씨도 “고기를 먹을 때 기름에 구워 먹거나 참기름에 담근 채 익혀 먹는다면, 마늘이 고기 지방을 그대로 흡수하게 된다. 이 때문에 원래 칼로리가 높은 마늘이 지방을 흡수해 칼로리 폭탄이 된다”라고 밝혔다.
그럼에도 불구하고 고기+마늘 조합을 포기할 수 없다면 전자레인지에 3분 정도 데워주면 더 적은 칼로리로 섭취할 수 있다.
이후 이러한 게시물을 접한 커뮤니티 회원들은 “아니.. 삼겹살에 구운 마늘 조합을 어떻게 포기해..?”, “한국 사람들 고통스러워 하는 거 여기까지 들리네ㅋㅋ”와 같은 반응을 보여주었다.
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