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계란 살 때 ‘크기’를 잘 따져보고 사야 하는 이유

Shutterstock / 해당 두 사진은 기사와 관련 없음


요리를 할 때 대부분의 사람들에게 호불호가 갈리지 않고 인기 있는 음식이 있다.

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이 인기 식재료의 주인공은 바로 ‘계란’이다.

 

이 계란은 단백질이 많이 함유되어 있는 것으로 알려져 특히 다이어트 중인 이들에게는 필수로 섭취해야 하는 음식으로 잘 알려져 있다.

 

Shutterstock / 해당 사진은 기사와 관련 없음

 

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따라서 장을 보러 갈 때 빠지지 않고 사는 것이 바로 계란이다.

 

그런데 최근 한 온라인 커뮤니티에 계란을 사는 ‘꿀팁’이 공개되며 화제를 모았다.

 

Shutterstock / 해당 사진은 기사와 관련 없음

 

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작성자에 따르면, 계란의 크기가 아무리 크거나 작아도 노른자의 무게는 거의 변하지 않는다고 지적했다.

 

따라서 각 계란의 노른자의 크기는 동일하기 때문에 큰 사이즈 계란의 경우, 흰자의 양이 많은 것이라고 덧붙였다.

 

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온라인 커뮤니티

 

이어 그는 노른자를 많이 쓰는 요리는 작은 사이즈의 계란이 적합하며 흰자를 많이 쓰는 요리는 큰 사이즈의 계란을 골라 사는 것이 이득이라고 전했다.

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이 글을 본 누리꾼들은 “진짜요?”, “앞으로 계란 살 때 주의해야겠다”, “레알 꿀팁” 등의 반응을 보였다.