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SNS에서 ‘신박하다’고 난리난 ‘계란토스트’ 레시피


한 요리 영상이 SNS 에서 이목을 끌고 있다.

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화제의 주인공은 지난 18일 한 해외 트위터 이용자가 “마술을 보여주겠다”며 게재한 영상이다.

영상은 달걀 토스트를 만드는 영상이었다.

YouTube ”Galatta Tamil’

해당 트윗은 1만회가 넘게 리트윗 됐으며, 6만회가 넘는 좋아요를 받았다.

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영상에 나온 요리는 브레드 오믈렛(Bread Omelette)이라 불리는 인도 길거리 음식이다.

달군 팬에 버터를녹인 다음 소금, 후추, 허브, 채소 등으로 간을 한 계란물을 부어준다.

YouTube ”Galatta Tamil’

그 다음 식빵 두 쪽의 양면을 팬 위에 있는 계란물에 적신 다음 그대로 나란히 계란물 위에 올려준다.

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계란이 어느정도 익으면 모서리를 안쪽으로 접고, 빵을 종이 접듯 두 쪽이 마주보게 접는다.

YouTube ”Galatta Tamil’

덜 익은 부분이 있다면 뒤집거나 세워서 완전히 익혀주면 된다.

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취향에 따라 빵을 접기 전, 혹은 완성 후에 원하는 소스를 곁들여 먹으면 끝이다.